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新着ニュース イギリスのベジタリアン・ソサエティが主催する「ナショナル・ベジタリアン・ウィーク」が6月1日から7日まで行なわれ、今年はリンダ・マッカートニーに捧げられた。そして、リンダのための最高の供養はベジタリアンになることだというポールの言葉を受け、「ゴー・ベジー」スターター・パック（ベジタリアンになるにあたって必要な情報が満載されたセット）を配布。レシピもあり、なぜベジタリアニズムは筋がとおっているかも解説してある。 ポールとリンダは同ソサエティの長年のサポーターで、1995年からはパトロンもつとめている。「リンダはベジタリアン・フードをスーパーマーケットに流通させたり、ベジタリアン・フードを開発するなど、ベジタリアニズムのイメージを変えた。彼女の功績はいつまでも残るだろう」と同ソサエティのスポークスマン。 ベジタリアン・ソサエティのウェブサイトは以下のアドレス。 http://www.vegsoc.org
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